/fdata%2F3936161%2Favatar-blog-1167472816-tmpphpalHxV9.jpeg){kind=avatar}
Nous avons terminé les pommes ce matin avec Laura.
il faut forcer !!!
mise en place du matériel
pressoir et broyeur
broyage des pommes
préparation du pressoir
on presse les pommes
le jus coule enfin !!!
première dégustation, c'est une très bonne année.
puis il faut nettoyer
il faut laver les bouteilles
ensuite mise en bouteilles
cuvée spéciale I.M.E.
et on recommence !!!
pour finir il faut nettoyer.
avec des châtaignes ce serait très bon.
grillées c'est meilleur
quel régal
c'était une bonne journée à la votre !!!
La semaine dernière nous avons acheté un broyeur et un pressoir.
Aujourd'hui (20/10/2010) nous avons ramassé les pommes de l'I.M.E,
Julien dans l'arbre !!! quel plaisir.
l'arbre n'est pas bien haut.
la cueillette se fait sur l'arbre ou sous l'arbre.
tout le monde est au travail.
les jeunes devant la récolte.
Prochaine étape : nous ferons le JUS DE POMMES
si vous avez des bouteilles plastique merci de nous les faire passer.
Jeudi 7 octobre les jeunes ont passé une belle journée à Cournon,
accompagnés par Serge et Marie-Pierre.
Groupe composé de : Robin, Laura, Julien, Nastasia, Baptiste, Gordon et Jérémy.
il y avait beaucoup de monde, il y avait des animaux (vaches, taureaux)
mais aussi du matériel, nous avons passé une excellente journée,
malgré les contraintes horaires.
Fait dans le cadre de l'atelier bois, l'abécédaire a trouvé sa place dans la salle de classe. Les jeunes sont fiers de leur travail, l'institutrice apprécie.
La rencontre parents / équipe éducative aura lieu
le vendredi 1er octobre de 16h30 à 18h30.
Ce matin les jeunes ont repris le chemin de l'I.M.E, avec enthousiasme.
après cinq semaines de vacances bien méritées.
l'effectif de cette nouvelle année pour le secteur S3 est de 23 adolescents (es).
Cinqs nous ont quitté et nous enregistrons l'arrivée de quatre nouveaux.
L'intitutrice sera de retour jeudi matin.
Nous souhaitons la bienvenue à Marie Pierre en remplacement
de Anne qui attend un heureux événement.
Cet été Dominique avec trois jeunes ont participé à un chantier jeunesse et reconstruction
sur la commune de Marmanhac. l'objet étant la rénovation d'un pont avec des jeunes
venus de douze pays, projet à l'initiative de la mairie.
Nous vous communiquerons les plannings
dans quelques jours.
les menus seront publiés sur notre blog chaque semaine.
Attention !!!
réunion parents / équipe prévue le vendredi 1 octobre 2010
l'heure sera bientôt précisée
Bienvenue sur le blog des ateliers
du secteur pré-professionnel
de l'I.M.E la sapinière à
Marmanhac
(Les ateliers de l'I.M.E)
L'I.M.E est un établissement de l'Adapei du Cantal
Le Noël de l'I.M.E
Merci de votre visite, n'hésitez pas à laisser un commentaire.
Afin de suivre l'actualité, ce blog est mis à jour régulièrement
© Ateliers-imelasapiniere.com
